Coloque a fruta em maceração no álcool por 10 dias. Coe em um guardanapo e Reserve. Faça uma calda (ponto espelho branco) com 12 copos de açúcar cristalizado e 1 copo de água. Depois de frio juntar 1 ½ copo de álcool á calda e deite a mistura numafarrafa.
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