Ingredientes
1 kg de maçã picada sem casca
Sumo de 1 limão
4 chávenas (chá) de açúcar
1 colher (chá) de gelatina sem sabor
Num recipiente, misture as maçãs com o sumo do limão e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos. Retire, acrescente o açúcar, misture e volte ao microondas em potência alta por mais, 10 minutos. Retire, adicione a gelatina e retorne novamente ao micro por mais 10 minutos. Deixe arrefecer bem e conserve no frigorífico em frasco apropriado
( Receita da Tele Culinária 1980 Foto da Docemelga)
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