quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Beijos de Preta


Ingredientes

125 gr de Açúcar
125 gr de chocolate
50 gr de amêndoa
2 colheres de leite ou vinho doce

Modo de Preparação

Mistura-se tudo muito bem devendo a amêndoa ser pelada e muito bem picada com a faca
Tendem-se pequenas bolinhas do tamanho de bombom e embrulham-se em açúcar pilé.
Não vai ao lume


( da minha recolha de Receitas da Aula de Culinária - 1965)

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